Castillo Natural

Desde $7.990 IVA INCLUIDO

100% Colombiano Finca La Divisa, Apía RDA.
Chocolate Negro/Tropical/Especiado
Intensidad
Acidez
Dulzura

Variedad

Castillo

Proceso

Natural

Nivel de tueste

Descripción


Gracias a técnicas experimentales e innovadoras, hemos conseguido mejorar las poderosas cualidades de esta variedad. Un café que se caracteriza por notas achocolatadas de fruta madura, muy dulce y balanceado.

El Café Especial Castillo Natural se caracteriza por:

  • Fragancia y Aroma: Banano, clavo, canela y chocolate.
  • Sabor: Dulce a panela, acidez media sutil como uvas, manzana, cuerpo sedoso, residual curuba, balanceado y consistente.

Cada grano de Memorable ha sido seleccionado cuidadosamente entre los mejores cafés especiales y exóticos de Colombia.

Análisis Sensorial


Puntaje de Catación

85.75

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